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Ejes Mercados Campesinos

  • En Ecuador como en casi todos los países latinoamericanos, persiste una economía agraria dual:
  • Producción agropecuaria familiar destinada al mercado interno y
  • Producción industrial destinada a los mercados externos
  • Estudio de las cadenas y mercados convencionales
  • Estudio de normas y sellos relacionados a la comercialización SPG
  • Estudio de Sistemas alternativos de comercialización
  • Espacio público tiene la competencia los Municipios.
  • Las ferias agroecológicas funcionan en estos espacios públicos, que no guardan relación con los principios de la agroecología normas SPG. (infraestructura inadecuada-polvo, frío, lluvias, contaminación vehicular, etc.)
  • Elaboración de una propuesta teórica y estudio de caso, para la construcción de espacios públicos dignificados, denominado BIOPLAZA.

Sensibilización de consumidores

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